Inilah Makanan Pembersih Lemak Hati
Menurut direktur Cleveland Clinic Center fir Functional Medicine,
Mark Hyman, salah satu penyebab hati berlemak yaitu konsumsi gula dan
tepung yang tinggi. Dia menjelaskan bahwa hati harus mengubah karbo yang
berlebih lalu menyimpannya menjadi lemak.
“Karena kita memakan sangat banyak karbo, 137 kg gula dan tepung per orang setiap tahun, hati kemudian berubah menjadi tumpukan lemak karena tidak bisa memprosesnya dengan cukup cepat, lemak pun terperangkap di dalam hati,” pungkas Hyman.
Secara fisik, hati pun akan membengkak dan terlihat lebam. Kondisi ini akan membuat hati berisiko terhadap berbagai penyakit. Namun, risiko ini bisa dihindari jika kesehatan hati dijaga sejak dini.
Jika hal ini terus-terusan terjadi, konsekuensinya lima persen dari hati dipenuhi oleh lemak. Proses metabolisme lemak dan penyaringan racun pun menjadi lambat.
Salah satu caranya yaitu dengan memakan makanan dan minuman yang bisa membersihkan hati. Berikut beragam makanan yang bisa dikonsumsi untuk membersihkan hati dikutip dari woman world:
1. Minyak kelapa
Seperti semua lemak alami, minyak kelapa bisa membantu mengurangi ketergantungan gula. Menambahkan dua sendok makan minyak kelapa per hari bisa membantu memperbaiki hati walaupun tidak sepenuhnya menjalani diet sehat.
2. Sayuran kaya sulfur
Bawang merah dan bawang putih membantu hati menghasilkan air empedu yang berfungsi menghancurkan lemak. Sehingga tubuh menjadi lebih mudah mengubah karbo menjadi energi. Dandelion merupakan salah satu tanaman lain yang meningkatkan produksi air empedu.
3. Kunyit
Tanaman rempah ini kaya akan curcuma antioksidan yang baik untuk hati. Penelitian membuktikan bahwa kunyit bisa membantu meningkatkan pembakaran lemak untuk orang yang memiliki permasalahan hati secara genetik.
4. Air perasan Lemon
Air putih yang ditambahkan dengan satu perasan lemon akan membantu memenuhi kebutuhan vitamin C. Mengonsumsi satu sendok makan perasan lemon setiap hari akan membantu mengemulsi lemak.
5. Milk thistle
Milk thistle merupakan antibiotik yang berperan aktif membantu perbaikan kinerja hati apabila telah rusak. Konsumsi dua hingga tiga cangkir milk thistle per hari untuk membantu memperbaiki kinerja hati.
“Karena kita memakan sangat banyak karbo, 137 kg gula dan tepung per orang setiap tahun, hati kemudian berubah menjadi tumpukan lemak karena tidak bisa memprosesnya dengan cukup cepat, lemak pun terperangkap di dalam hati,” pungkas Hyman.
Secara fisik, hati pun akan membengkak dan terlihat lebam. Kondisi ini akan membuat hati berisiko terhadap berbagai penyakit. Namun, risiko ini bisa dihindari jika kesehatan hati dijaga sejak dini.
Jika hal ini terus-terusan terjadi, konsekuensinya lima persen dari hati dipenuhi oleh lemak. Proses metabolisme lemak dan penyaringan racun pun menjadi lambat.
Salah satu caranya yaitu dengan memakan makanan dan minuman yang bisa membersihkan hati. Berikut beragam makanan yang bisa dikonsumsi untuk membersihkan hati dikutip dari woman world:
1. Minyak kelapa
Seperti semua lemak alami, minyak kelapa bisa membantu mengurangi ketergantungan gula. Menambahkan dua sendok makan minyak kelapa per hari bisa membantu memperbaiki hati walaupun tidak sepenuhnya menjalani diet sehat.
2. Sayuran kaya sulfur
Bawang merah dan bawang putih membantu hati menghasilkan air empedu yang berfungsi menghancurkan lemak. Sehingga tubuh menjadi lebih mudah mengubah karbo menjadi energi. Dandelion merupakan salah satu tanaman lain yang meningkatkan produksi air empedu.
3. Kunyit
Tanaman rempah ini kaya akan curcuma antioksidan yang baik untuk hati. Penelitian membuktikan bahwa kunyit bisa membantu meningkatkan pembakaran lemak untuk orang yang memiliki permasalahan hati secara genetik.
4. Air perasan Lemon
Air putih yang ditambahkan dengan satu perasan lemon akan membantu memenuhi kebutuhan vitamin C. Mengonsumsi satu sendok makan perasan lemon setiap hari akan membantu mengemulsi lemak.
5. Milk thistle
Milk thistle merupakan antibiotik yang berperan aktif membantu perbaikan kinerja hati apabila telah rusak. Konsumsi dua hingga tiga cangkir milk thistle per hari untuk membantu memperbaiki kinerja hati.
Comments
Post a Comment